A4・A5ランクの長崎県産ブランド牛「長崎和牛」をメインに、
国産牛・国産豚・国産鶏を仕入れており、
精肉加工品や様々な希少部位のステーキをいつでも提供できるような体制を整えております。
ブランド牛・国産牛の中でも、
特に赤身と霜降りのバランスがよいものを厳選して仕入れておりますので、
いつでも上質なお肉を提供しています。
「長崎和牛」の特徴
九州の西端にあり、離島や美しく複雑な海岸線からなる長崎県。
その豊かな自然の中で育まれる「長崎和牛」は、
海風によってミネラル豊かな牧草で味わい深い和牛が肥育されています。
肉本来の旨味をもつ赤身と脂身のバランスのよさが特徴です。
繊細で見事なサシは、軽く炙るだけでも肉汁があふれるほど。
ふくよかな甘味の口溶けは、有名ブランド牛にも引けを取りません。
2012年に開催された全国和牛能力共進会では、
肉牛部門のトップにあたる内閣総理大臣賞を受賞し、
その評価が確実に高まってきているブランド牛です。
地元で愛され続ける田中精肉店
長崎和牛指定店「田中精肉店」は、佐世保で70年愛されてきたお肉屋さん。
昔ながらの小売店が並ぶ商店街で、創業当時から変わらない量り売りの対面販売を続けています。
「お客様からのニーズに応える」を信条に、
ブランド牛「長崎和牛」を中心とした質のいいお肉を揃えています。
また、お肉の状態をこまめにチェックし、鮮度や熟成具合を徹底管理。
その目利きと品質の高さから、市内飲食店からの需要も多い名店です。
A5ランクの長崎和牛は贈答用におすすめ
長崎和牛はきれいな赤身で滑らかな肉質、そして甘味のある味わいを楽しめる、
視覚・味覚ともに美味しさを実感できる人気の高い和牛です。
長崎和牛の美味しさの秘密は、
肉本来の旨味を含む赤身とまろやかな味わいの脂身とのバランスが絶妙な点です。
柔らかい食感、ジューシーで口の中で溶ける脂の美味しさは、ほかのお肉では味わえません。
絶品!高級希少部位を取り扱う専門店
田中精肉店では、サーロインやヒレ、シャトーブリアンなど、
高品質の長崎和牛希少部位をいつでも提供できるようご用意しております。
美味しい長崎和牛のステーキを堪能したい方は、田中精肉店をぜひご利用ください。
| 会社名 | 株式会社田中精肉店 |
| 所在地 |
857-0016
長崎県佐世保市俵町7−2 |
| TEL/FAX | 0956-22-4645 / 0956-22-4646 |
| メール | 下記問い合わせフォームよりお問い合わせください |
| ホームページURL | https://meatshop-tanaka.shop-pro.jp/ |
| 設立 | 平成30年08月15日 |
| 営業時間/定休日 | |
| 事業内容 | 精肉小売業 |